من طرف عصير قمر الدين
المقادير:
لفة قمر الدين مقطعة قطع صغيرة .
سكر للتحليه.
3 كاسات ماء.
الطريقة:
تنقع قطع قمر الدين في 3 كاسات من الماء وتوضع في الثلاجة لليوم التالي .
وفي اليوم التالي تفرك باليد جيداً حتى تختفي قطع القمر الدين في الماء ثم تصفى في مصفي السلك او تخلطينه بالخلاط الكهربائي ويوضع العصير في الجاك مع حبات من الصنوبر ثم تعاد الى الثلاجة حتى تبرد جيداً وتقدم باردة
بنت الشارجه
المقادير:
لفة قمر الدين مقطعة قطع صغيرة .
سكر للتحليه.
3 كاسات ماء.
الطريقة:
تنقع قطع قمر الدين في 3 كاسات من الماء وتوضع في الثلاجة لليوم التالي .
وفي اليوم التالي تفرك باليد جيداً حتى تختفي قطع القمر الدين في الماء ثم تصفى في مصفي السلك او تخلطينه بالخلاط الكهربائي ويوضع العصير في الجاك مع حبات من الصنوبر ثم تعاد الى الثلاجة حتى تبرد جيداً وتقدم باردة
بنت الشارجه
