من طرف تسلموووووون 2009-07-14, 10:32 amالمقادير:
- شوكولا خام
- زبدة
- فواكه مقطعة على حسب الرغبة
- كريم شانتي
الطريقة:
سلة الشوكولا فكرة رائعة لتقديم الحلوى بطريقة جذابة ومميزة..
نستخدم سلطانية (صحن عميق) ونقلبه مثل الصورة ونغلفه بورق القصدير.
ذوبي علي نار هادئة في حمام مائي ربع كوب زبدة مع كوب شوكولا وحركي حتى يذوب المزيج تمامآ ثم ضعي الشوكولا المذابة الفاتره في كيس حلاوني لسهولة التشكيل.
ارسمي خطوط بالشوكولا الفاتره بالطول والعرض على شكل سلة..
ضعيها في الثلاجة حتى تجمد الشوكولا تمامآ ليصبح عندك سلة جميلة من الشوكولا.
عند التقديم أنزعي القصدير برفق عن سلة الشوكولا حتى لا تتكسر واملئي السلة بسلطة الفواكه وزينيها بالكريم شانتي وقدميها...
و يمكنك أيضا ان تقدمي بها الكوكيز او قطع الشكولاته..
- شوكولا خام
- زبدة
- فواكه مقطعة على حسب الرغبة
- كريم شانتي
الطريقة:
سلة الشوكولا فكرة رائعة لتقديم الحلوى بطريقة جذابة ومميزة..
نستخدم سلطانية (صحن عميق) ونقلبه مثل الصورة ونغلفه بورق القصدير.
ذوبي علي نار هادئة في حمام مائي ربع كوب زبدة مع كوب شوكولا وحركي حتى يذوب المزيج تمامآ ثم ضعي الشوكولا المذابة الفاتره في كيس حلاوني لسهولة التشكيل.
ارسمي خطوط بالشوكولا الفاتره بالطول والعرض على شكل سلة..
ضعيها في الثلاجة حتى تجمد الشوكولا تمامآ ليصبح عندك سلة جميلة من الشوكولا.
عند التقديم أنزعي القصدير برفق عن سلة الشوكولا حتى لا تتكسر واملئي السلة بسلطة الفواكه وزينيها بالكريم شانتي وقدميها...
و يمكنك أيضا ان تقدمي بها الكوكيز او قطع الشكولاته..
عدل سابقا من قبل تسلموووووون في 2009-07-14, 11:07 am عدل 1 مرات
